Tá procurando uma receita de bolo de milho cremoso com aquele gostinho de interior?
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Esse aqui é feito com milho verde batido e o nosso fubá COOPERNORTE, trazendo o verdadeiro sabor do São João pra sua mesa!

Ingredientes:

• 2 xícaras de milho verde (pode ser da espiga ou congelado)

• 2 ovos

• 2 xícaras de leite

• 1 xícara de açúcar

• 3 colheres de sopa de margarina

• 1 xícara de fubá COOPERNORTE

• 1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o fermento).

Adicione o fermento e misture.

Despeje em forma untada e asse por 40 minutos a 180°C.

Fica úmido, macio e irresistível!