Um acompanhamento prático e delicioso para compartilhar com a família neste Natal!

✨ Ingredientes:
• 500g de cuscuz COOPERNORTE
• 500g de linguiça de porco
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de margarina
• Cheiro-verde a gosto
• Sal a gosto
• Água para hidratar a massa

✨ Modo de Preparo:
1. Hidrate o cuscuz COOPERNORTE com água e sal, misturando até ficar homogêneo. Deixe descansar até a massa ficar solta.
2. Cozinhe o cuscuz na cuscuzeira por 15 minutos. Reserve.
3. Em uma panela, aqueça a margarina e frite a linguiça cortada em cubinhos até dourar. Acrescente a cebola e, em seguida, o tomate.
4. Adicione o cuscuz cozido à mistura de linguiça, amassando levemente para integrar os ingredientes e formar uma farofa. Finalize com cheiro-verde a gosto.

✨COOPERNORTE – O sabor em estar juntos.✨