Vamos aprender a fazer um clássico Feijão com Charque? Um prato saboroso para compartilhar e aproveitar bons momentos!

Ingredientes:

• 500g de feijão cavalo COOPERNORTE
• 250g de charque dessalgado e cortado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 folha de louro
• Sal e pimenta a gosto
• Cheiro-verde picado para finalizar

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o feijão COOPERNORTE na panela de pressão com a folha de louro e o charque por 20 minutos, ou até ficar macio.
2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. Adicione o feijão cozido e um pouco do caldo, deixando engrossar. Tempere com sal e pimenta.
4. Finalize com cheiro-verde picado e sirva com arroz branco COOPERNORTE.

Já salva essa receita para fazer para toda a família!

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