Que tal experimentar um delicioso Pão de Fubá para um café da manhã especial? Uma opção quentinha e cheia de sabor para compartilhar!

 Ingredientes:

• 1 xícara de fubá COOPERNORTE
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite morno
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/4 de xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento biológico
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o fermento com o leite morno e o açúcar, deixando descansar por 10 minutos.
2. Adicione os ovos, o óleo, o fubá COOPERNORTE, a farinha de trigo e o sal. Misture até formar uma massa homogênea.
3. Sove a massa por 10 minutos, cubra e deixe descansar até dobrar de tamanho, cerca de 1 hora.
4. Modele o pão e coloque em forma untada. Deixe descansar por mais 30 minutos.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 35 minutos, até dourar.

Temos certeza que você vai se surpreender com essa opção para o café! 😋

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